どら焼き

一粒栗どら焼き(つぶあん) 

千葉大学環境健康フィールド科学センターで採取したはちみつ、国産もち米飴、国産小麦を使用した、独自の配合で焼き上げた生地に、北海道十勝産小豆を白ざら糖と、瀬戸の塩で丹念に炊き上げ、しっとりした品に仕上げました。大きめな栗甘露煮を丸ごと一粒入れました。

スイートポテトどら焼き

契約農家から仕入れした、千葉県産紅あずま芋をたっぷり使用し、白あんを白ざら糖で炊きあげました。

自衛隊どら焼き

千葉大学環境健康フィールド科学センターで採取したはちみつ、国産もち米飴、国産小麦を使用したしっとりどら焼きに、習志野李駐屯地/下総基地のウィングマークの焼印を押しました。

バターどら焼(つぶあん)

国産有塩バターの程良い塩分と、十勝産小豆の甘さのハーモニーが、想像以上の美味しさを生んでいます。バターは、1枚づつ手作業で切っていますので、多少厚さが違います。ご了承下さい。

十勝小豆どら焼(つぶあん)どら焼

千葉大学環境健康フィールド科学センターで採取したはちみつ、国産もち米飴、国産小麦を使用したしっとりどら焼きに、北海道十勝産小豆を、白ざら糖を使い、生地に馴染む様柔らかめに炊き上げ詰めました。